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分類簡介
過氧化物酶是由微生物或植物所產生的一類氧化還原酶,它們能催化很多反應。 過氧化物酶是以過氧化氫為電子受體催化底物氧化的酶。主要存在于載體的過氧化物酶體中,以鐵卟啉為輔基,可催化過氧化氫,氧化酚類和胺類化合物和烴類氧化產物,具有消除過氧化氫和查看更多 >
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